El ministro de Economía, Luis Caputo, anunció la apertura del mercado de Japón para la carne bovina argentina procedente de zonas libres de fiebre aftosa con vacunación y confirmó la noticia a través de sus redes sociales.

Japón abrió su mercado a la carne bovina argentina tras veinte años de restricciones, lo que permite que el país acceda a un mercado que importa anualmente más de tres mil millones de dólares en carne bovina de alta calidad.

Un hombre de traje con cabello canoso está hablando frente a un atril con micrófonos, en una sala con una pantalla grande en el fondo.

Durante el primer semestre de 2026 la carne bovina argentina exportó 411 703 toneladas por un valor de 2 202 millones de dólares. El cupo de 100 000 toneladas con acceso preferencial a Estados Unidos se completó en nueve meses. Representando en julio el 20,8 % de las ventas totales, China se mantiene como el principal comprador, concentrando casi el 60 % de los embarques acumulados.

Según algunas fuentes, el mercado japonés de carne bovina importa carne de alta calidad por más de 3 000 millones de dólares anuales. Para otras, el importe anual supera los tres mil millones de dólares.

El sector ganadero atraviesa un año de optimismo, con proyecciones que sitúan las exportaciones totales.